Recette de brownie au CBD

Publié le Laisser un commentaire
Recette de brownie au CBD

Recette de brownie au CBD

Nous vous proposons une autre recette, pour vous permettre de consommer différemment, votre huile de CBD ou vos fleurs et résines de CBD. La recette de brownie au CBD, que vous pourrez accompagner d’une crème anglaise ou d’une boule de glace. Vous épaterez votre entourage avec ce dessert facile, rapide et délicieux !

Ingrédients

Pour 6 personnes

200 g de chocolat noir

120 g de beurre

3 œufs

70 g de sucre

80 g de farine

½ ou 1 pipette d’huile de CBD

100 g de noisettes décortiquées

Recette de brownie au CBD

Préparation 

Avant de commencer, pensez à : 

  • Préchauffez votre four à 160° C. 
  • Recouvrir votre moule à gâteau de papier sulfurisé. 

Étape 1 : 

Dans un bol, 7 et 120 g de beurre. Faire fondre la préparation 1 minute au micro-onde. 

Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène. 

Étape 2 : 

Ajoutez 3 œufs, 70 g de sucre et 80 g de farine et mélangez la préparation. 

Étape 3 : 

Lorsque tout est bien incorporé, ajoutez ½ ou 1 pipette d’huile de CBD et continuez de mélanger. 

Étape 4 : 

Enfin, versez 100 g de noisettes décortiquées.
Mélanger votre pâte pour bien incorporer les ingrédients de manière homogène. 

Étape 5 : 

Versez votre préparation dans votre moule à gâteau. 

Étape 6 : 

Enfournez dans un four à 160° C, entre 20 et 25 minutes.

Étape 7 :

Laissez refroidir votre brownie une petite demi-heure et le savourer. 

Recette de brownie au CBD

Astuces

Pour des noisettes encore plus savoureuses

Si vous souhaitez des noisettes plus moelleuses, pensez à les passer au four pendant 15 minutes afin de les torréfier. 

  • Une fois vos noisettes sorties, mettez-les dans un torchon et les frottez les unes contre les autres pour leur enlever la peau plus facilement. Vos noisettes sont torréfiées. 

Pour le dosage de l’huile de CBD

De par son fort goût, nous vous conseillons d’essayer avec ½ pipette d’huile de CBD. 

  • Si le goût vous convient, vous pouvez augmenter jusqu’à 1 ou 2 pipettes d’huile de CBD. 

Vous pouvez varier votre brownie au CBD, avec d’autres saveurs 

  • Vous pouvez remplacer l’huile de CBD par 1 g de fleurs de CBD ou de résine de CBD. 
  • Les noisettes peuvent être remplacées par d’autres fruits secs (noix de pécan, amandes, noix, raisins secs…).  

Pendant la cuisson

  • Pour savoir si votre brownie est cuit, vous pouvez le piquer à l’aide d’une lame de couteau. S’il ressort propre, c’est que votre brownie est prêt, sinon laissez-le encore quelques minutes.
Recette de brownie au CBD
Laisser un commentaire